Fuggerei Schwäbisch Gmünd

Restaurant Krietsch

Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch

Mittagstisch

26.03. − 30.03.

Suppe
Kokosnuss-Zitronengrassuppe
6.50

Vorspeise
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
6.00

Dessert
Mousse von der belgischen Schokolade mit Kompott
6.00

Dienstag 12.50
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Röstkartoffeln

Mittwoch 15.00
Gebratene Kalbsleber mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelpüree

Donnerstag 12.50
Kräuterrisotto mit Weißweinschaum und Gemüse

Freitag
Heute bleibt unser Restaurant geschlossen.

Samstag 15.00
Kalbsfiletspitzen mit Rahmchampignons, Gemüse und Bandnudeln

International schwäbische Küche

Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Benjamin Keller und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.

Restaurantleiterin Sandra Krietsch sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.

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Gastro Beratung

Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…